誕生日ケーキ

誕生日にはチーズケーキをプレゼント！選び方のコツや相場、おすすめのチーズケーキをご紹介

誕生日ケーキにお悩みのみなさんへ。

今回の誕生日ケーキのテーマはチーズケーキです。一口にチーズケーキといっても、いろいろなタイプがあることをご存知でしょうか？そこでチーズケーキの種類から人気の秘密、選び方や相場をまとめてみました。

合わせて、とっておきのおすすめ商品もご紹介しましたので、ぜひお見逃しなく。簡単レシピも掲載しましたので、手作り派の方もどうぞご覧ください。

誕生日にチーズケーキのプレゼントが人気の理由は？
誕生日に喜ばれるチーズケーキの選び方は？
誕生日に贈るチーズケーキの相場は？
人気のチーズケーキの種類は？
通販で購入する！誕生日におすすめのチーズケーキは？
簡単に作れるチーズケーキのレシピは？
大人のためのスイーツ、チーズケーキでお祝いを
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誕生日にチーズケーキのプレゼントが人気の理由は？

チーズケーキの人気の秘密はそのおいしさでしょう。また、プレゼントとしてお手頃価格で贈ることができる点も魅力です。上質でコクがある味わいの牧場直営のお店やブランドのチーズケーキも、リーズナブルな価格で購入できます。それでいて高級感もあることから、お土産に選んだりお取り寄せすることも多いですね。

誕生日の場合、毎回カステラに生クリームと定番ケーキに飽きたときの選択肢として、チーズケーキは老若男女問わず人気を集めています。

誕生日に喜ばれるチーズケーキの選び方は？

誕生日祝い用チーズケーキは好きなお店で購入したり、好きなブランドのチーズケーキを通販で購入すれば良いでしょう。家族の人数が多いときは6号以上で、2～3人なら4号サイズが目安です。おしゃれなケーキほど、特別感を感じられよりパーティー向きです。

冷凍で配送されてくる場合、あまり大きなものだと冷凍室に入りません。友達や親戚など家族以外の誕生日祝いにプレゼントする場合は、保存方法や賞味期限にも配慮しましょう。

誕生日に贈るチーズケーキの相場は？

チーズケーキのタイプにより相場は変わってきます。ホールケーキのデコレーションなら4,000～5,000円程度の予算を見込んでおきましょう。個包装や詰め合わせなどのギフト系なら1,000円～3,000円と贈りやすい価格の品が多いです。

人気のチーズケーキの種類は？

気になるチーズケーキの種類を解説します。どのタイプのチーズケーキを選ぶのか、ぜひ参考にしてください。

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキとは、チーズケーキの中でもっとも定番なケーキです。チーズや卵、小麦粉などの材料を混ぜたものをオーブンで焼いて仕上げます。香ばしくて濃厚な味わい。焼いてあることで崩れにくく持ち運びしやすいので、プレゼントしやすくなっています。

抹茶チーズケーキ

チーズケーキに抹茶が加えられたケーキです。ベイクドチーズケーキに抹茶が混ぜられたものが多く、和洋折衷のグリーンの仕上がりが食欲をそそります。味においても、甘味と苦みのバランスを楽しむことができ、特に年配の方の味覚に合っています。レアチーズケーキバージョンもあり、興味のある方はぜひ好きな抹茶ケーキを自作してみるのもいいですね。

ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキはベイクドチーズケーキの仲間に入ります。一般的なベイクドチーズケーキと区別される点は、ニューヨークに移住したユダヤ人が広めたこと、濃厚な味わいで底にグラハムクラッカーを使用し、湯煎焼きしていることです。冷凍保存がきくこから、ギフトによく選ばれています。

レアチーズケーキ

レアチーズケーキは、スポンジや砕いたクッキー、タルト上などにクリームチーズと生クリームを混ぜ合わせて冷やし固めたものを載せたケーキです。コクとわずかな酸味と冷たく柔らかな口当たりが特徴です。

スフレチーズケーキ

よく耳にするスフレチーズケーキ、実は日本発祥のチーズケーキで、牛乳と卵を泡立て湯煎で焼き上げて作ります。こんがりとした焼き色でふんわりとした食感。ベイクドチーズケーキに比べて低カロリーなのでヘルシーです。

自作するには少々コツがいるということで、購入したスフレチーズケーキにフルーツなどを飾って誕生日らしく仕上げてはいかがでしょうか。

通販で購入する！誕生日におすすめのチーズケーキは？

誕生日を盛り上げるおいしそうで華やかなチーズケーキをご紹介しました。スタンダードなタイプから個性的なチーズケーキまでバラエティーに富んでいます。見てるだけで今すぐチーズケーキが食べたくなってくるので要注意？です。

特注ハート型シュス木苺レアチーズケーキ14cm

ハート型シュス木苺レアチーズケーキ

大胆なハート型スタイルのレアチーズケーキ。北海道産の最高級カッテージチーズと生クリームを使用し、木苺はフランスの農家から取り寄せています。甘酸っぱい上品な味わいで、見た目も味も申し分ありません。

時には命を預ける仲間の誕生日にサプライズで贈りました。とても綺麗で可愛いケーキに大変喜んでくれ、仲間皆で頂きましたが見た目だけじゃなく最高に美味しかったです。

ギフトモールより引用

ケーゼザーネトルテレアチーズケーキ12cm

ケーゼザーネトルテレアチーズケーキ

北海道産の最高級のチーズを使用したレアチーズケーキが、サクサクのクッキーでサンドされています。癖になるほどおいしくて、主役の年代問わず誕生日のお祝いに最適です。

「ケーゼザーネトルテ・レアチーズケーキ」は最高級のチーズと生クリームが使われているという事で、上品な味わいのするチーズケーキです。クッキーと木苺がクリームチーズと絶妙のバランスですね。
酸味のバランスがよく取れていて、あっさりとしていて美味しかったです。美味しさは格別ですよ。

ギフトモールより引用

花畑牧場 “チーズ工房の無添加チーズケーキ～生カマンベール～”

花畑牧場無添加チーズケーキ～生カマンベール～

北海道は十勝、花畑牧場の無添加チーズケーキシリーズ、生カマンベールです。ALLJAPANナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞した生カマンベールと、自家製無添加クリームチーズを使用しています。味はもちろん体に優しいところもうれしいですね。

花畑牧場 “チーズ工房の無添加チーズケーキ～ラクレット～”

花畑牧場無添加チーズケーキラクレット

花畑牧場の無添加チーズケーキシリーズ、ラクレットです。ALLJAPANナチュラルチーズコンテストで全国1位～農林水産大臣賞を受賞したラクレットと、自家製無添加クリームチーズを使用。濃厚な味わいの最高級チーズケーキです。

花畑牧場 “チーズ工房の無添加チーズケーキ～生キャラメル～ “

花畑牧場無添加チーズケーキ生キャラメル

花畑牧場の無添加チーズケーキシリーズで、生キャラメルがかかった絶品。生キャラメルは、4年連続モンドセレクション金賞を受賞しました。濃厚な味わい＆とろけるような食感でリピートしたくなります。

はんなまちーず 5号

はんなまちーず

半生タイプのチーズケーキです。地元の新鮮な卵とフランス産クリームチーズをたっぷり使用し、コクがありとろけるようなあじわい。誕生日の主役と共においしさを分かち合いましょう。

写真ケーキスフレチーズケーキデコレーション 5号 15cm

写真ケーキスフレチーズケーキデコレーション

誕生日に世界でたった1つのチーズケーキをプレゼントしませんか。レアチーズケーキの上にのったホワイトチョコレートに主役の写真をプリントしてもらいましょう。ケーキの周りにはフルーツが飾られゴージャスな仕上がりです。味とサプライズ・面白さ、すべての要素を満たしたい欲張り贈り主さんにおすすめです。

砂糖不使用ドライフルーツのレアチーズケーキ

ドライフルーツのレアチーズケーキ

北海道産、無添加の生クリーム・チーズクリームをたっぷり使用し濃厚で贅沢な味わいです。土台のクッキーは、北海道産小麦で作った全粒粉クッキー使用。ドライフルーツは砂糖不使用でドライフルーツの持つ本来の甘味を楽しめます。どこまでもこだわりぬいた大人のためのレアチーズケーキです。

胞山完熟黒にんにくのとろけるチーズケーキ

黒にんにくのとろけるチーズケーキ

黒にんにくとチーズケーキのコラボが楽しめます。コクがありなめらかで、クリーミーな味わいが口の中に広がります。インパクトのある見た目も楽しい？　お父さんやお兄さん、男友達への誕生日プレゼントにいかがでしょうか。

スフレチーズケーキ☆7号 21cm

フランス産クリームチーズを使用したスフレチーズケーキです。誕生日のほか、父の日・母の日・こどもの日などさまざまなシーンのプレゼントにおすすめです。

ベークドチーズケーキスティックタイプ 8本入り 10.5cm

ベークドチーズケーキスティックタイプ

黒砂糖入りのタルト生地の上に、デンマーク産の濃厚なチーズを使用したベイクドチーズケーキがのっています。スティックタイプで食べやすい。友達や職場の同僚、ママ友への誕生日プレゼントに最適です。

『三層のチーズタルト』チーズケーキ　直径15cm

『三層のチーズタルト』チーズケーキ

北海道産のクリームチーズ、新鮮な卵と生クリームを使用したレアチーズ・ベイクドチーズケーキ、サクサクのタルト生地、ラズベリーソースが重なったこの上ない贅沢なチーズケーキです。チーズをどこまでも堪能できるので、チーズが大好きな主役への誕生日プレゼントに最適です。

「銀座千疋屋」銀座レアチーズケーキ 10個入り

「銀座千疋屋」銀座レアチーズケーキ

職場の上司や先輩への誕生日ギフトにぴったりなチーズケーキです。冷やしたレアチーズケーキに付属のフルーツソースをかけて食べます。誕生日のほか、お中元など夏の贈り物にも向いています。

京都吉祥庵　抹茶プリン＆レアチーズケーキ

抹茶のスポンジケーキに濃厚な抹茶ソースをかけ、小豆甘納豆を飾った「抹茶レアチーズケーキ」と「抹茶プリン」の詰め合わせギフトです。抹茶づくしで和洋折衷の魅力あふれた商品。女友達やご両親やおじいちゃん・おばあちゃんへの誕生日プレゼントのほか、お中元ギフトにもぴったりです。

NY・チーズケーキ 12cm

NY・チーズケーキ

フランス産クリームチーズと、北海道産サワークリームをふんだんに使用した濃厚な味わいの本格的ニューヨーク・チーズケーキです。シナモン風味のグラハム・クッキーを敷き詰めています。シンプルな見た目でコーヒーや紅茶のお供にぴったりです。ご家族や友達の誕生日祝いにいかがでしょうか。

簡単に作れるチーズケーキのレシピは？

手作り派向きにレアチーズケーキの作り方をご紹介します。レアチーズケーキなので加熱の必要はなく材料を混ぜて冷蔵庫で固めて完成させます。とても簡単ですぐにでも作ってみたくなりそうです。

材料　5号

ボトム

お好みのクッキー　100g
バター　50g

チーズケーキ

クリームチーズ　200g　(常温に戻しておきます)
生クリーム　200g
砂糖　60g
レモン汁 10g

デコレーション(例)

いちご
ブルーベリー
ミント
チョコレートプレート

ボトム(レアチーズケーキ下の生地)を作ろう

フードプロセッサーなどでクッキーを細かくくだき、溶かしバターと混ぜ合わせます。
型にクッキングシートを敷き、1を入れて平にします。コップを使うと楽です。
冷蔵庫に入れておきます。

レアチーズケーキを作ろう

常温のクリームチーズに砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜます。
生クリームを加えて混ぜます。
レモン汁を加えて混ぜます。
型に流して冷蔵庫に入れて固まったら完成です。

デコレーション

好きなフルーツやチョコレートなどで誕生日らしく華やかにデコレーションしましょう。

大人のためのスイーツ、チーズケーキでお祝いを

香り高く濃厚な味わいで多くの人に愛されているチーズケーキを特集しました。どちらかというと地味でシンプルなイメージのチーズケーキですが種類も豊富で、アレンジ次第で豪華な誕生日ケーキに変身します。次回の誕生日は、いつもと違う味を楽しみたいすべての方におすすめです。