1歳を迎える為の誕生日ケーキとは?…毎日の育児、本当にお疲れさまです。いよいよ1歳の誕生日。赤ちゃんの成長は早いものですね。いつの間にか赤ちゃんらしさが抜け幼児へと姿を変えるこの時期、早い子では歩き始めたり言葉が出る子もいたりします。
1歳の誕生日は特別で、他のどの誕生日より重要な意味を持ちます。無事に1歳を迎えられたことを祝い、これからも健やかな成長を願う誕生日で、何十年先までも残しておけるような思い出づくりをしておきたいもの。
今回のテーマはそんな1歳の誕生日を記念する誕生日ケーキです。1歳の子どもにケーキを与えてもよいのか?ケーキの選び方や作り方・与えるときの注意点など、多くのパパやママが疑問に感じているポイントをまとめてみました。同時に通販で購入するおすすめケーキもご紹介しましたので、ケーキ購入派の方はどうぞお見逃しなく。
目次
誕生日ケーキは1歳の子でも食べられる?
1歳児にケーキを与える際は、乳脂肪分が高い食品や、アレルギーに注意しましょう。1歳といえば離乳食の完了期に入っている子どもも多く、大人とほぼ同じようなものを食べられる子もいます。
ケーキはやわらかいため、横でしっかり見守れば与えても問題ありません。ただし内臓に負担をかけてしまうことから、生クリームのような脂肪分をたっぷり含んだ食品は避けたいところです。
自作ケーキの場合は生クリームを控え目に使い、皿に取る際に生クリームをよけるという方法でもOKです。
ケーキは食物アレルギーの原因となりがちな、乳、卵、小麦を使っている点にも注意が必要です。食べさせたことがない材料を使った誕生日ケーキは避けましょう
万が一、食べさせてしまった後は、肌や呼吸などに異常が起きてないかしっかり観察することが大切です。
お店では、1歳専用のバースデーケーキを取り扱っている場合があります。希望すればアレルギー対応をしてくれることもあるので、問い合わせてみましょう。
【重要】1歳の子でも食べられる誕生日ケーキの選び方
1歳の誕生日ケーキには、次の点に気をつけて選ぶようにしてください。
1.アレルギー
乳製品・小麦・卵以外でも、アレルギー7品目に入るナッツ類などが入っていないか要注意です。
市販の誕生日ケーキは成分をきちんと確認し、不安な場合は別のケーキを探す、大人だけで食べて、子供には別の安全なお菓子を与える、といった方法でお祝いしましょう。
2.はちみつと黒糖
1歳未満の子どもがはちみつや黒糖を摂取すると、乳児ボツリヌス症を発症する恐れがあるため、市販品や手作りでは避けるようにしましょう。
1歳以降は発症しないといわれているものの、生後12ヶ月での発症もあるため、1歳の誕生日でいきなりはちみつを与える必要はないと考えられます。
3.生クリームは控えめに
生クリームは脂肪分が高く、赤ちゃんの内臓に負担をかけることから、1歳では【大さじ1杯】の摂取が目安です。
たくさん食べる場合は、代用品としてヨーグルトクリームや豆乳クリームがおすすめです。ただし乳アレルギーならヨーグルトクリーム、大豆アレルギーなら豆乳クリームを避けるようにしてくださいね。
1歳の誕生日ケーキはどう準備する?
手作りする
1歳の誕生日ケーキを手作するメリットは、自分でセレクトした安全な素材だけ使えることです。
簡単なものから時間のかかる難易度の高いケーキまで、自分に合ったやり方で取り組みましょう。オリジナルにこだわりたい方へも、市販品より手作りケーキがおすすめです。
購入する
安心・安全な材料を使い、1歳児に合わせた味付けをしているケーキを購入する手もあります。
赤ちゃんのお世話の合間にケーキを作る必要が無く、プロが手がけるきれいな仕上がりである点がメリットでしょう。外出して購入するのが難しい場合は、通販で取り寄せる方法もあります。
1歳の誕生日ケーキを手作りするポイント
どんな誕生日ケーキを作るか決める
まず1歳の誕生日ケーキを作る目的を決めましょう。
- 子供にも味わってもらいたい
- ムードを楽しみたい、記念写真を撮りたい
- ケーキ作りが好き
- 記念すべき1歳の誕生日だから手をかけたい
1歳の誕生日ケーキを作るメインとなりそうな動機を挙げてみました。
さて、1歳になりたての赤ちゃんはケーキを見たとき、いつもと違う特別感を感じ取ってくれるのでしょうか。いえいえ、いきなり手を伸ばしてグシャーっとやってしまうかもしれません。
1歳といえばこんな様子が見られるのが普通ですから、誕生日ケーキといえど、大人の気持ち優先で構わないという意見も一般的です。上記1~4の目的で優先順位を決めてみてはいかがでしょうか。
1が目的であれば、素材にはこだわる必要があります。ケーキを飾る果物も、新鮮なものを選びましょう。ショートケーキやカップケーキなどの小さなケーキもおすすめです。
2~4が目的の場合、大人が食べることを想定して作るのも選択肢の1つです。
見た目にとことんこだわって、素晴らしいケーキを作りSNSにアップするのもよし。スポンジを購入し、デコレーションだけがんばるのもいいでしょう。
誕生日ケーキのデコレーション案
1歳なりたての赤ちゃんにはっきりとした好みが形成されるのはまだ先の話ですが「特定のキャラクターで喜ぶ」、「動物ばかり見ている」など、好みにつながる反応は見られているのではないでしょうか?
そんな赤ちゃん向きのデコレーションは、数字の1を表したかわいいロウソクや、好きなキャラクターを飾るのもおすすめです。ケーキに動物の絵を描いてあげてもいいですね。
1歳の子に贈る♪誕生日ホットケーキのレシピをご紹介
1歳の子ども向けに、簡単な誕生日ホットケーキのレシピをご紹介します。卵・牛乳不使用のホットケーキミックスも販売されているため、アレルギーがあっても手軽に作れるのが魅力的です。
クリームに使うヨーグルトは、一般的な商品だと、赤ちゃんの舌に酸味が強すぎるかもしれません。赤ちゃん用ヨーグルトであれば、1歳児も食べやすいよう、甘酸っぱく仕上がっています。
1歳の誕生日向けレシピには豆乳を使用したものもあります。子どもに合わせて安全な素材を使用してください。完成したら写真を撮ってお父さん、お母さん、兄弟姉妹とみんなでお祝いし、食べましょう。
簡単&アレンジ自由!誕生日ホットケーキ
【材料】
- ホットケーキミックス 150g
- 豆乳 140ml または水100ml または牛乳100ml
- バナナ いちご ブルーベリーなど、子どもに食べさせたいフルーツ
【アレンジ用の材料例】
アレンジによって準備しましょう。
- 赤ちゃん用ヨーグルト×1~6個
- ベビー用スティッククッキー
- リボン など
ホットケーキの焼き方
- ボールで、ホットケーキミックスと豆乳(もしくは水、または牛乳)を混ぜ合わせる。
- フライパンを中火で熱し、ぬれふきんの上で軽く冷ます。
- 弱火にして生地を流し、表面にブツブツ穴が開いてきたら裏返して、2分ほど焼いて取り出す。
- ベビーサイズで4枚焼き、アレンジして完成。
アレンジ例1
前日に、キッチンペーパーを敷いたザルを用意し、赤ちゃん用ヨーグルトの中身をザルにあけて一晩置いて、水を切りましょう。水切りヨーグルトは、生クリームの代わりにできます。
ホットケーキを4枚重ねて、一番上にヨーグルトを乗せましょう。ヨーグルトの上に、スライスしたいちごやバナナなど、1歳児でも食べられるフルーツを乗せたら完成です。
アレンジ例2
ホットケーキ1枚を顔に見立て、細長くスライスしたバナナをウサギの耳になるようにしてデコレーションするのもおすすめです。お皿の真ん中にホットケーキを載せて、イチゴをリボン代わりに飾るとかわいさがアップします。
ブルーベリーやフルーツを使って顔を表現するのもよいでしょう。
アレンジ例3
ホットケーキ1枚に水切りヨーグルトを塗り、イチゴなどの好きなフルーツを食べやすく切って乗せて、ホットケーキを重ねます。これを繰り返し、3枚重ねたら、全体に水切りヨーグルトを塗りましょう。
それから、重ねたホットケーキを一周するように、スティッククッキー&ビスケットを隙間なく立ててください。スティッククッキーの周りにリボンをかけ、上にも好きなフルーツを飾って完成です。
ホットケーキが余ったら?
余ったホットケーキはラップに包んで冷凍しましょう!忙しいときに電子レンジ500Wで1分ほど加熱して使えます。
手作りケーキに使えるホットケーキミックス
米粉のパンケーキミックスは、小麦アレルギーの子どもにも安心して使えるホットケーキミックスです。アルミフリーな点も、ファーストバースデー用にぴったりでしょう。
ファーストバースデーの機会に、手作りケーキを楽しんでみるのもすてきですね。
通販ならコレ!1歳におすすめの誕生日ケーキ16選
ここでは、1歳誕生日ケーキを購入したい方におすすめの、通販で注文できるケーキをご紹介します。
1歳の子どもが食べられる誕生日ケーキはもちろん、ファーストバースデーのお祝いムードを楽しめるケーキや、記念撮影にぴったりの「食べられない」バースデーケーキをセレクトしました。
1歳児も食べられる誕生日ケーキ
生クリームの代わりにヨーグルトクリーム使った無添加ケーキなら、1歳の子どもも一緒に食べやすいでしょう。ここでご紹介している誕生日ケーキは、はちみつや黒糖も不使用ですから、安心してください。
写真プリントクッキー付き♪国産フルーツケーキ
ヨーグルトクリームやヨーグルトムースでデコレーションしたケーキに、写真プリント入りの無添加クッキーが飾られたケーキは、またとない記念になる1品です。
子どもとのとっておきの写真を用意して注文してみませんか?
シンプルな国産フルーツケーキもおすすめ
写真入りクッキーが付属しない、シンプルなタイプのファーストバースデー用ケーキも販売されています。
栃木産イチゴ、とちおとめをはじめ、白桃、ミカン、ブルーベリーなどの国産フルーツが豊富に使われたケーキには、1歳児も大満足してくれることでしょう。
クマのフィナンシェがかわいい誕生日ケーキ
甘さ控えめのヨーグルトクリームに、イチゴのコンポートをふんだんに使った誕生日ケーキも、お父さんお母さんが安心して子どもに食べさせられるでしょう。
かわいいクマのフィナンシェは、1歳の子どもが喜ぶポイントです。
かわいいケーキでよかったです
一歳を迎えた孫ももぐもぐたべてくれましたギフトモールより引用
ナンバーワンの誕生日ケーキ
本格的なデコレーションを希望しているなら、ヨーグルトや牛乳、フォローアップミルクを使ったナンバーワンゼリーの誕生日ケーキはいかがでしょうか?
ナンバーワンの飾りは、濃縮イチゴ入りのピンク色もセレクト可能です。
家族のおいしさにもこだわったケーキ
オーソドックスなイチゴケーキのデコレーションには、自家製のヨーグルトを使っているのがポイントです。さっぱりとした風味で食べやすいケーキには、「ご家族にも楽しんでほしい」という思いが込められています。
豪華なファーストバースデーケーキ
誕生日ケーキの定番フルーツ、イチゴに加えて、マンゴーや桃、キイチゴ、ブルーベリーも使った、豪華な誕生日ケーキも、家族全員で楽しめます。
無添加パウンドケーキ&レモンクッキー
デコレーションケーキ以外に、パウンドケーキでお祝いするというのも1つの選択肢です。材料に、小麦粉やバター、砂糖、卵、レモンしか使っていない無添加のパウンドケーキは、1歳児にも安心でしょう。
自宅でオリジナルのデコレーションを施すのもすてきです。
他では食べたことのない、とてもさわやかなレモンケーキで、甘ったるくなく、体に重くなくとても美味しいです。
ギフトモールより引用
誕生日ムードを味わう記念のケーキ
ファーストバースデーのムードを楽しみたいなら、場を華やかに盛り上げる大人向けケーキを注文するのもよいでしょう。お父さん、お母さんとして過ごした最初の1年をねぎらう意味も込められます。
記念になる写真ケーキ
ファーストバースデーには、記念になる豪華な写真ケーキも選ばれています。子ども用のケーキと別に用意するのもおすすめです。
甥っ子の節句のお祝いに、サプライズで送りました。ケーキも画像もきれいで、とても喜んでもらえました。
ギフトモールより引用
インスタ風の写真ケーキ
ひとひねりしたインスタグラム風のフォトケーキも、ファーストバースデーの雰囲気を盛り上げるのにぴったりです。大切な家族写真をケーキに仕立ててみませんか?
写真そのままがケーキになるのは驚きました。味に関してもケーキ本体も写真の部分もとても美味しいと感じました。
ギフトモールより引用
お手紙ケーキ
生クリームでデコレーションされたシフォンケーキに、50字程度のメッセージを書いてもらえるお手紙ケーキも、メモリアルな誕生日ケーキとして選ばれています。
土台は、油を使わず無添加で焼き上げたシフォンケーキなので、生クリームをよけてあげて、子どもと一緒に食べるご家庭も見られます。
子どもが喜ぶ♪キャラクターケーキ
大好きなキャラクターの誕生日ケーキを用意する、という演出でも、すてきなファーストバースデーを過ごせそうです。
上にきょうだいがいる場合も、キャラクターケーキで盛り上がるのではないでしょうか?1歳の子どもが食べられなくて残念な思いをしないよう、乳児用ケーキやお菓子の用意も併せてしておきましょう。
ケーキが予想より可愛く仕上がっていたので嬉しくなりました。
孫も大喜びでした。ギフトモールより引用
華やかな誕生日ケーキも演出にぴったり
誕生日らしい華やかなケーキも、ファーストバースデーの場を盛り上げてくれるはずです。「キャラクターや写真を使わないで、誕生日らしい写真を残したい」と希望する家庭にも選ばれています。
記念撮影に!食べない誕生日ケーキ
「ケーキがあっても食べ切れなくて困る」、「ファーストバースデーの演出だけしたい」、「記念に残るものがいい」と考えているなら、最近流行している「食べない誕生日ケーキ」もおすすめです。
たとえば、1歳児向けのおむつケーキは、誕生日プレゼントにすることも可能です。お花でできたフラワーケーキなら、誕生日パーティーが終わっても飾れる点が喜ばれています。
はらぺこあおむしのおむつケーキ
人気絵本のキャラクターはらぺこあおむしが大好き!という1歳の子どもには、こんなおむつケーキはいかがでしょうか?付属のぬいぐるみやラトルは、おでかけ用のおもちゃとしてもぴったりです。
ミッキーマウスのおむつケーキ
ディズニーファンのご家庭なら、ミッキーのおむつケーキでお祝いするのもおすすめです。人気玩具オーボールのミニカーや、ミッキーのぬいぐるみには、1歳の子どもも目を輝かせるのではないでしょうか。
ディズニーのフラワーケーキ
プリザーブドフラワーとフルーツの飾りで、誕生日ケーキ風に仕立てたフラワーギフトは、後に残せるバースデーケーキとして喜ばれています。
アンパンマンのフラワーケーキ
大切な子どもが迎える、生まれて初めての誕生日ですから、子どもが喜ぶキャラクターのフラワーケーキで、おうちを飾り付けするのもおすすめです。
手作りの材料にも♪誕生日ケーキ代わりのスイーツ4選
記念写真用のケーキはきょうだいや大人で楽しむとして、ファーストバースデーを迎える本人にも、スイーツを楽しんでほしいものです。ここで、1歳児が食べられるケーキ以外のスイーツをご紹介します。
フルーツやクッキーは、手作りの誕生日ケーキをデコレーションするのにも便利です。ぜひチェックしてみてください。
華やか!デコレーションフルーツ
見た目に華やかな果物は、1歳の誕生日ケーキの代用品としても最適です。食べる際は、アレルギーが無いとわかっている果物を与えるようにしてください。
1歳であれば、リンゴやイチゴ、ミカン、メロンなどを食べられるようになっている子も多いため、家族全員で楽しめるのではないでしょうか。
フルーツフラワーアレンジメント
果物を花に見立てたフルーツフラワーは、1歳の誕生日を盛り上げるスイーツの代表格です。アレルギーでケーキを食べられない子どもや、甘いものが苦手なお父さんも一緒に楽しめるのがうれしいですね。
鉢植えのようなフルーツフラワーも
まるで鉢植えのお花のようなデザインのフルーツフラワーも、ファーストバースデーを彩ってくれます。アレルギーのある果物は変更可能なため、気になる方は相談してみてはいかかでしょうか。
サプライズも兼ねてフルーツブーケを内緒で贈らせていただきましたところ大変喜ばれました
ギフトモールより引用
安全でおいしい焼き菓子
添加物が使われていない焼き菓子は、1歳児のお菓子デビューにも選ばれていて人気です。アーモンドプードルや洋酒など、1歳児には避けたい材料が使われていないかチェックして購入しましょう。
山田錦の無添加ほろほろクッキー
兵庫県で酒米として開発されたお米「山田錦」を使い、香料や保存料などの添加物を入れずに仕上げたほろほろクッキーなら、1歳の子どもも安心して食べられるのではないでしょうか。
こちらの丸いクッキーで、自家製誕生日ケーキをデコレーションするのもすてきです。
トラピストガレット
修道女の方々が1つひとつ手作りするトラピストガレットは、小麦粉やグラニュー糖、卵、バター、マーガリンを原料とした素朴なお菓子です。
誕生日を楽しむお菓子の1つとして用意してみてはいかがでしょうか。
1歳の誕生日ケーキとともに用意したいアイテム9選
1歳の誕生日会を開催するなら、誕生日ケーキ以外にも必要なアイテムがあるのをご存じですか?
ファーストバースデーで使うものは、一度にそろえておくことで、後から「あれが無い!」といったアクシデントも防げます。ここで、必須アイテムを確認しておきましょう。
一升餅と選び取りグッズ
1歳の誕生日では、お祝いの儀式「一升餅(一生餅)」と「選び取り」をおこなう家庭も多くあります。
一升餅は、一升分のお米でできたお餅を1歳になる子が踏む、もしくは背負うことで、一生食べ物に困らないようにと願掛けをする儀式のことです。
選び取りでは、筆や財布、本、ボールなどの品物(もしくは絵カード)を並べ、子どもに選ばせることで、子どもの将来を占います。
一升餅と選び取りは、どちらも日本の伝統行事です。誕生日ケーキと一緒に必要なアイテムをそろえて、1歳の誕生日におこなってみてはいかがでしょうか。
一升餅&選び取りお祝いセット
一升餅も選び取りも「準備が大変だ」とお悩みなら、1つで必要なアイテムすべてがそろうお祝いセットがおすすめです。
書家が名入れしたお餅と選び取りカードに加え、お祝いの説明書や赤ちゃんが背負う風呂敷、メモリアルプレートまでセットになっているため、用意の手間がかかりません。
俵を担ぐ!名入れの一升餅
名入れ俵の一升餅セットであれば、子どもがまるで米俵を担いでいるような演出ができて、かわいいと評判です。
中身は小分けされた丸餅のため、一度に全部背負えなくても量を調整でき、おすそ分けしやすいというメリットがあります。
小分け丸餅の一升餅セット
小分けできるシンプルな一升餅を探しているなら、こちらのセットもおすすめです。一升分のお餅が4袋に分かれていて、さらに個包装になっているため、保存にも便利で喜ばれています。
一升餅を背負うならベビーリュックも
一升餅は風呂敷を使ってななめに背負うのが一般的でした。しかし、風呂敷を持っていないご家庭や、風呂敷だけではすべてのお餅を担げない子どもには、近年、ベビーリュックが人気です。
名入れができるベビーリュックなら、誕生日プレゼントや記念品としてもぴったりですね。
お餅とセットになったベビーリュックも
ベビーリュックと一升餅がセットになった商品も人気を集めています。かわいらしいリュックを背負った姿は、写真でも映えるのではないでしょうか。
一升餅を担いで立ち上がるのは1歳児にとって至難の業でもありますから、担がせる際は転んでケガをしないよう注意しましょう。お餅の担がせやすさを考えても、ベビーリュックがおすすめです。
1歳の誕生日会の飾りつけグッズ
初めての誕生日だからこそ、心を込めて飾り付けまでおこないたいものです。といっても初めてだからこそ、どんな飾り付けがよいのかわからない方も多いのではないでしょうか?
はじめてのお誕生日の飾り付けセット
何を用意したらよいかわからないお父さん、お母さんには、これだけあればおうちを華やかに装飾できる飾り付け8点セットがおすすめです。
浮かぶバルーンやガーランド、風船などを使って、子どもが喜ぶ誕生日会場を自宅に設営してみませんか?
記録に残せるメモリアルグッズ
ファーストバースデーの飾りつけにもできるほか、誕生日当日の記念として残せるメモリアルグッズは、おじいちゃんやおばあちゃん受けも抜群です。
1歳の誕生日にお返しは不要ですが、「誕生日を祝ってくれてありがとう」という気持ちを示すプチギフトにも選ばれています。すてきな誕生日ケーキの写真も使って、メモリアルグッズを残してみませんか?
誕生日ポスター
写真に、名前、誕生日、身長、体重を記載できる華やかなポスターは、1歳のお誕生日記念に最適です。雰囲気を盛り上げるために、誕生日までに用意しておき、当日飾るという演出もよいでしょう。
写真、メッセージから作る世界に1つのパズル
1歳の誕生日会が終わったら、思い出をパズルにして飾るのもすてきです。
パズルのサイズによって、写真1枚から15枚程度まで対応しています。誕生日ケーキのフォトも取り入れて、1歳になった日の思い出を残してはいかがでしょうか?
名入れ&手形のバースデーポスター
名前や誕生日を入れられるバースデーポスターは、自宅で手形を押して完成させるため、誕生日当日の演出にも使えます。
1歳の手形は、それ自体が、そのときにしか残せない記念品でもあります。年月が経っても、バースデーポスターを見るたびに、1歳の誕生日を思い返せることでしょう。
1歳バースデーは赤ちゃんと楽しい時間を過ごして
1歳のお誕生日おめでとうございます!これから幼児へと成長していく姿がとても楽しみですね。1歳児が食べられるケーキは、ヨーグルトを使用するため、大人の口に合わないこともあるかもしれません。
演出もかねて、大人用のケーキも購入すれば、より楽しい時間を過ごせるのではないでしょうか。お寿司やオードブルなどの料理も並べて、自宅で盛大に祝うのもよいでしょう。
1歳の誕生日には一生餅を背負わせる定番の行事もあります。この日にしか味わえない時間を、ぜひ親子で楽しんでください。