秋の人気イベントといえば「ハロウィン」。簡単にできる料理を作って、自宅で家族や友だちと一緒にハロウィンパーティーを楽しみませんか?
本記事では、おすすめの料理やアイデアをご紹介します!パーティーを盛り上げる手土産ギフトもまとめましたので参考にしてください。
目次
そもそも「ハロウィン」ってどんなお祭り?起源は?
ハロウィンは秋に行われるヨーロッパのお祭りです。アメリカが発祥と思われがちですが、ケルト人が住んでいたアイルランドの「サーウィン」というお祭りが起源と言われています。
サーウィンは日本でいうお盆のようなもので、先祖の霊の供養に加え作物や家畜、子どもに悪さをする悪霊を追い出す行事とされていました。悪霊たちを騙すために仮装をするようになったのが、ハロウィンの仮装の始まりです。
例えばアメリカでは、ゾンビやミイラ、魔女などに仮装をした子どもたちが近隣の家を訪ねて歩き、「トリック・オア・トリート」と言ってお菓子をもらうのが定番です。
ハロウィン料理はキャラクターを使えば簡単!
ハロウィンといえば、ジャックオーランタンやゴースト、コウモリなどが定番のモチーフですね。その中から料理に取り入れやすい代表的なキャラクターを5つご紹介します。
ジャックオーランタン
ハロウィンの代表的なモチーフと言えば、オレンジのかぼちゃに顔型をくり抜いたジャックオーランタン。なかにロウソクを灯し玄関などに飾ることで、災いから身を守る魔除けの役割があります。
かぼちゃを使ってかぼちゃのグラタンやスープにアレンジすれば、簡単にハロウィン料理が完成します。
ゴースト
ゴーストもハロウィンの定番のキャラクターです。その昔、ヨーロッパでは白い布のようなものを死装束として着せて埋葬していたことから、白い火の玉のような形をしています。この世に未練を残したまま死んだ人の霊が、ゴーストとして蘇ると言われています。
スライスチーズをゴーストの形にくり抜いたり、餃子の皮を使ってゴースト風にするのもおすすめです。
コウモリ
ヨーロッパでは動物の血を吸って生きるコウモリがいることから、コウモリ=吸血鬼を連想し不気味なキャラクターとされています。ハロウィンの日に家の中でコウモリが飛んでいると、その家は呪われるという言い伝えもあるようです。
海苔を型抜きして料理にトッピングしてコウモリを表現するのもいいですし、型抜きクッキーも手軽に作れますよ。
ミイラ男
グルグル巻きの包帯がトレードマークのミイラ男も、ハロウィンではおなじみのキャラクターです。死体が腐るのを防ぐために包帯で巻かれたミイラ男が蘇って人を襲う、と恐れられている悪霊です。
ミイラ男の特徴といえばグルグル巻きの包帯。ソーセージにパイ生地やパン生地を細く切ったものを巻きつけましょう。
黒猫
ハロウィンのキャラクターの中でもかわいらしいイメージを持つ黒猫。魔女の使いとされていて、映画「魔女の宅急便」などでもおなじみです。
黒猫のかわいらしい形をパンやおにぎり、クッキーなどで表現してみましょう。見た目がかわいいので、子どもが参加するパーティーにおすすめです。
ハロウィンを盛り上げる!手料理アイデアレシピ
テーブルが華やぐハロウィンのアイデアレシピを5つご紹介します。簡単レシピ、時短レシピ、子どもと一緒に作れるレシピをまとめました。
ジャックオーランタンのかぼちゃグラタン
ハロウィンの料理にはかぼちゃが欠かせません!かぼちゃをくり抜いてグラタンを詰め、オーブンで焼けばできあがり。意外と簡単にできて、ハロウィンらしさを感じられるひと品です。
- かぼちゃ 中サイズ1個
- ウィンナー 2本
- 玉ねぎ 中サイズ1/4個
- マッシュルーム 3個
- 小麦粉 大さじ3
- 牛乳 300ml
- ピザ用チーズ 100g
- 塩コショウ 少々
- かぼちゃは丸ごとラップをして電子レンジで10分ほど加熱します
- ウインナー、玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにしフライパンで炒めます
- 小麦粉をふりかけ、ダマにならないように牛乳を加えてかぼちゃの身も加えます
- とろみがつくまで煮込み、塩コショウで味を整えます
- かぼちゃに4を詰めて、ピザ用チーズをかけオーブンで焼けばできあがり
具材はコーンやブロッコリー、ミートソースやマカロニを入れてボリュームアップしてもOK!
パプリカのジャックオーランタン
ピーマンの肉詰めをハロウィン風にアレンジしたレシピです。ピーマンのかわりにパプリカを使うことで華やかになり、苦味やクセが少ないので子どもが喜んで食べてくれますよ。
- パプリカ(赤・黄) 各1個
- 合い挽き肉 300g
- 玉ねぎ 中サイズ1/2個
- パン粉 20g
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- ナツメグ 少々
- 塩こしょう 少々
- 赤と黄色のパプリカを縦半分に切り、小さな包丁で目と口の部分をくり抜いてジャックオーランタンの顔を作ります
- ハンバーグのタネを作る要領で、ボウルにひき肉、玉ねぎのみじん切り、パン粉、牛乳、卵などを入れて粘り気が出るまでよく混ぜます
- 適量をパプリカに詰めて形を整えます
- フライパンで火が通るまで焼けばできあがり
ソースはケチャップやウスターソースなどをお好みでどうぞ!
ゴーストのピザ
ハードルが高そうなピザも、市販のピザ生地を使えば簡単に作れます。具材をのせて焼くだけなので、子どもと一緒に作るのもおすすめです。
- ピザ生地 1枚(23cm程度)
- ピザ用ソース 大さじ4
- モッツアレラチーズ 1個
- 海苔 適量
- バジル 5枚
- ピザ生地にピザ用ソースをぬります
- モッツアレラチーズを薄く切って、おばけの形にします
- ピザにチーズをトッピングしてオーブントースターで焼きます
- 焼き上がったら、海苔で目や口を作ってのせればできあがり
コーンやベーコン、バジルなどをトッピングすれば彩り鮮やかなピザに仕上がります。
ミイラのソーセージパイ
ソーセージにサクサクのパイを巻いたミイラのソーセージパイは、冷凍パイシートを使えばとっても簡単!見て楽しい食べておいしいメニューです。
- パイシート 100g
- ウインナー 4本
- 卵黄 1個
- 海苔 適量
- 打ち粉 適量
- 冷凍パイシートを常温に戻し、打ち粉をし麺棒で薄くのばします
- 5mm幅に細長く切って、ソーセージにくるくると巻きつけます。このときに目を付ける部分を少し空けておきましょう
- オーブンでこんがり焼きます
- ストローでくり抜いたスライスチーズの真ん中にゴマをつけます
- ソーセージパイの目の部分に付ければできあがり
パイシートはパン生地でアレンジしてもOK!ソーセージは棒付きのフランクフルトを使うと子どもも食べやすくなります。
ハロウィンのアイシングクッキー
ハロウィンのキャラクターのクッキーに、オレンジ、黒、紫などのハロウィンカラーでアイシングすれば、かわいらしいクッキーの完成です。
- 薄力粉 250g
- バター 130g
- 粉糖 90g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 適量
- アーモンドプードル 50g
- アイシンング用卵白 1個分
- アイシンング用粉糖 170g
- アイシングパウダー(黒、赤、みどり、青、白などお好みで)各1袋
- 冷凍のクッキーシートをお好みの型で型抜きします
- オーブンで焼いて冷ましておきます
- 卵白と粉糖をボウルに入れて、ミキサーで泡立てます
- 適量を小皿にとり食紅で色付けをします
- コルネ(絞り袋)を使ってデコレーションしたらできあがり
アイシングは固まるまでに半日〜1日ほどがかかるので、時間には余裕を持って作りましょう。
ハロウィンパーティーに持参したい手土産30選
ハロウィンパーティーにふさわしい手土産を集めました。お肉やお魚といった主役級グルメから、大人のパーティーにマストなお酒、〆にぴったりのデザートまでピックアップしました。
主役にもなるおいしい「グルメ」
サッと焼くだけでOK!豪華サーロインステーキ
ほどよくサシの入ったサーロインステーキ(250g)2枚入りです。このまま焼くだけでOKなので調理も簡単!ハロウィンのパーティーメニューとして抜群の存在感があります。塩こしょう、和風ソース、わさびなどお好みで付けて食べてもいいですね。
いろいろな部位を楽しめる松阪牛のバラエティセット
A5ランクの松阪牛を食べやすい大きさにスライスした焼き肉セットです。特上カルビをはじめ、トンビ、ミスジ、腕の部分など希少な部位が6種類も入っていて、パーティーにうってつけ!
ホットプレートで焼きながら、みんなでワイワイ食べるのも楽しそうです。口の中でとろけるような極上の肉をみんなで堪能しましょう。
簡単に調理できる!味付け黒豚の金山寺みそ漬け
温暖な気候で育てられた極上の黒豚を、京都・祇園の金山寺もろみ味噌で漬け込んだ逸品。肉のうまみをしっかりと引き出した極上の豚肉は、ふっくらジューシーです。
焼いたあとは専用のタレをかけるだけでメインディッシュのできあがり!豚肉もほどよく厚みがあり、満足のいく食べ応えです。
朝どれの新鮮な魚を盛り付けた刺身セット
朝とれた新鮮な刺身を直送してくれる、魚好きにはたまらないセットです。カツオ、はまち、甘エビ、鮑まで入った豪華な盛り合わせが2パック4人前入っています。
肉料理が中心となりがちなパーティーメニューに、刺身の盛り合わせをプラスしてひと華添えましょう。プロが目利きした新鮮な刺身は好評価間違いなしです!
テーブルが一気に華やぐ!タラバガニボイル1kg
パーティーメニューにふさわしい豪華な食材と言えば、タラバガニも外せません。こちらは、ボイルされた肉厚で身入りの良いタラバカニが1kg入ったセットです。
このまま食べてもいいですし、軽く焼けば甘みと風味がさらにアップします。身をほぐしてパスタに加えて洋風にアレンジしてもおいしいです。
濃厚でクリーミーな広島産の牡蠣1kgセット
広島産の牡蠣が1kg(30〜40個)も入ったぜいたくなセットです。瀬戸内海の良質な漁場で育った牡蠣は、身がぽってりとしていて甘みも濃厚です。
牡蠣ソテー、パスタ、カキフライなど、パーティーメニューに合わせてどんな食べ方でもOK!とれたての新鮮な牡蠣をその場で冷凍しているので、うまみと香りが違います。
お酒のお供に欠かせない「おつまみ」
甘味が違う!花畑牧場のホエー豚モモ&肩ロース生ハムセット
北海道の大自然で育ったホエー豚を生ハムにしたセットです。さっぱりとしたもも肉と濃厚な味わいの肩ロースは、どちらも甘みが抜群。
調理の必要がなくお皿に盛り付けるだけで見ためも豪華!白樺と水楢のおがくずでスモークした生ハムは香り豊かでワインとも好相性です。
老舗の味!ハム&ソーセージバラエティギフトセット
老舗百貨店やホテルの朝食などでも採用されている「日進ハム」のギフトセットです。本場ドイツの手法でつくられた、ソーセージやハムが5種類入っていて、味のバリエーションが楽しめます。
なかでも国産の豚を使用したホワイトハムはお店自慢の商品で、ふっくら柔らかい肉質が特徴。そのままでも、また軽く調理するだけで手軽に食べられるため、ハロウィンパーティーのおつまみにぴったりです。
サラダやパンにかけるだけ!フレンチソース6種
料理のアレンジが楽しめるフレンチソース6瓶セットです。レバーペースト、バーニャカウダソース、バジルソースなど、自分で作るのはちょっと手間がかかるものばかり。
サラダやバゲットにのせるだけで、パーティーの前菜として活躍してくれます。シンプルでおしゃれな小瓶は飾っておくだけでもすてきです。
ワインにぴったり!メイン・オードブル・スイーツのセット
ケータリング会社が提供する、ワインに合うオードブルのセットです。クール便で届くため、そのまま自然解凍もしくは電子レンジ調理するだけでおしゃれなオードブルが完成します。
チーズ、キッシュ、マリネ、肉など3〜5名分入っていて、ビュッフェ感覚で食べられるのが魅力。品数が多いため、みんなで味を比べながら楽しく食べてもらえるでしょう。
サラダと一緒に盛り付けて豪華に!ローストポーク
ドイツの国際コンクールで金賞を受賞した絶品ローストポーク300gが2本入っています。スペインの自社牧場で育てた安心安全な豚肉の肩ロース部分を使用。濃厚な赤身と甘みのある脂身の両方を楽しめ、ワインのおつまみとしても相性の良い一品です。
このままスライスしてサラダやパンに挟んでもいいですし、軽く炙ったりピザの具材にするのもおすすめです。
手軽につまめる!国産の本格窯焼きピザ3枚セット
ピザ職人が一枚一枚手作りした、ナポリ風の窯焼きピザのセットです。マルゲリータ、モッツアレラとリコッタのバジルソース、クアトロフォルマッジの3種類入り!
冷凍で届くので常温に解凍し、オーブントースターで焼くだけで手軽に本格ピザを食べられます。皮までふっくらモチモチのナポリピザは、ハロウィンパーティーで喜ばれること間違いなしです。
料理にぴったりの「お酒」
パーティーに最適!鮮やかなブルーのスパークリングワイン
オレンジを基調としたハロウィンディナーとも相性抜群!ちょっと珍しいブルーカラーのスパークリングワインです。フランスのソーヴィニヨン・ブランという品種を使ってつくられたフルーティーな甘口ワインで、食後酒としてもおいしくいただけます。
ボトルには名入れもできるので「Happy Halloween」などのメッセージを彫刻してくださいね。
フルーティーな味わいが人気ロゼ・スパークリングワイン
スペインのスパークリングワインの最高峰「ロジャーグラート」。夜間の涼しい時期に収穫したブドウを時間をかけて発酵させるなど、手間暇かけてつくられています。
口に入れた瞬間、完熟いちごのようなフルーティーナ香りとチェリーのような風味が広がるのが特徴。ボトルにはお好みでメッセージを入れることができます。
ソムリエが厳選!フランスの実力派ワイン
赤または白からお好みの1本を選べるワインギフトです。ソムリエが厳選したブルゴーニュ屈指の畑で栽培されたブドウのみを使用。フランスでも評価の高いワインです。
ボトルの首部分にはモチーフである王冠が刻まれていて高級感もあります。好きなメッセージや名前を彫刻できるサービスもぜひご活用ください。
いろいろな味を楽しめる日本酒飲み比べ6本セット
300mlの日本酒が6本入った「高野酒造」の飲み比べセットです。新潟産の米を使い通常の1.5倍もの時間をかけてじっくりと低温発酵させることで、雑味がなくすっきりとした味に仕上げています。
辛口の大吟醸「大地悠々」や中口の純米吟醸生貯蔵酒「越後吹雪」などさまざまなタイプがあるので、お好みの一本が見つかるはず!どんな料理と相性が良いか分かる“飲み比べ確認シート“もついています。
珍しい海外のビールを飲み比べ!5本セット
フランスやドイツのビール詰め合わせです。フルーティーな「ジャンラン」、ポップの香りが際立つ「ホブフロイ」、完全無農薬のオーガニックビール「ピンカス」などを飲み比べできます。
青色のおしゃれなギフトボックスに入っていて、見た目も高級感たっぷり。1本330mlの飲みきりサイズなのも嬉しいポイントです。
焼酎派の方におすすめ!老舗の焼酎「黒霧島」
焼酎が好きな方ならおなじみの「黒霧島」。黄金千貫と霧島の湧き水を使用してつくられた、とろりとした甘味とスッキリとした飲み口が人気の芋焼酎です。
瓶には名入れができるので、ハロウィンにちなんだメッセージを入れるとスペシャル感アップ!男性が参加するハロウィンパーティーにおひとついかがでしょうか?
みんなが笑顔になる「デザート」
子どもから大人まで手軽に食べられるシューアイス
「ヒロタ」のシューアイスがたっぷり18個入ったセットです。バニラ、チョコレート、いちご、抹茶、ラムレーズン、クッキー&クリームの6種類入りで、小さなお子さんから大人まで喜ばれること間違いなし!
取り分ける必要がないため、ハロウィンパーティーにも気軽に取り入れられます。
みんなでいろいろな味を楽しめる!ジェラート12種セット
北海道生まれの生乳100%でつくったジェラートは濃厚でクリーミー!ハロウィンパーティーのデザートにぴったりです。抹茶、チョコ、ストロベリー、ブルーベリーなどが12個セットになっていて食べ応えも十分。
みんなでいろいろな味を食べ比べするのもおすすめです。どれも北海道のミネラルをたっぷり含んだ生乳100%で作られていて、子どもも安心して食べられます。
苦味のある大人のスイーツ!バスク風チーズケーキ
ほろ苦く濃厚なバスク風チーズケーキは、デザート好きな方も納得のおいしさ。カラメルのような香ばしさとクリーミーなチーズの組み合わせが絶妙♪紅茶やコーヒーとも相性がよく、大人のハロウィンにおすすめです。
見ためが華やか!9種類のミニロールケーキタワー
9種類のミニロールケーキで作るケーキタワーです。好きなように並べてデコレーションするだけでおしゃれなケーキが完成!
プレーン、チョコ、抹茶、いちごなどケーキの種類もバラエティ豊かで、どれにしようか選ぶ時間も楽しめます。子どもと一緒に楽しみながら作ってみてくださいね。
くちどけなめらかな濃厚チョコレートケーキ
ヨーロッパ産のチョコレートをふんだんに使った濃厚なチョコレートケーキです。口に入れるととろりと溶けて、まるでチョコレートを食べているかのような滑らかさにびっくり。花柄のかわいらしいパッケージは女性ウケも抜群です!
マンゴーがたっぷり!銀座千疋屋マンゴータルト
完熟のマンゴーをたっぷり使った「マンゴータルト」は銀座千疋屋の人気スイーツ。マンゴーの風味を生かすためにカスタードの甘さを控えめにするなど、計算してつくられています。
とろっと柔らかな果肉とサクサクのタルトは相性が良く、子どもから大人まで喜んで食べてもらえるでしょう。
安心して食べられる完全無添加のフルーツジュレ
しっかり冷やして食べるとおいしいフルーツのジュレです。和歌山県産の清見オレンジ、はっさく、甘夏などを使用し、搾汁から加工まですべて一貫してつくられています。
ストレート果汁を使用し無添加で仕上げているため、アレルギーを持っているお子さんも安心して食べられます。果汁の旨味がギュッと濃縮された、まるで果物を食べているかのようなおいしさが人気です。
食後のひとときにあると嬉しい「飲み物」
手軽においしいコーヒーを堪能!ドリップバッグセット
高品質のスペシャルコーヒーをドリップバッグで手軽に楽しめる詰め合わせです。6種類が6袋ずつ入っていて、いろいろな味を飲み比べできます。
焙煎後4日以内の新鮮なコーヒー豆は香りが良く味も格別。パッケージもおしゃれで、ワンランク上の贈り物になります。
香り豊かなデカフェが味わえるコーヒーセット
無糖のリキッドアイスコーヒーと、コーヒー豆または粉が選べる詰め合わせです。どちらもカフェインが入っていないデカフェなので、妊婦さんやコーヒーが飲めない方でも安心。
リキッドアイスコーヒーは水で割ればアイスコーヒー、牛乳で割ればアイスカフェラテが簡単に作れます。パーティーの食後に本格的なコーヒーをゆっくり味わえます。
5種類の紅茶が入ったティーバッグセット
紅茶派の方には、スリランカで最も歴史のある「ジョージ・スチュアート」の紅茶詰め合わせがおすすめ。シーンに合わせて選べる5種類の紅茶は、バラを使用したものやフルーツティーなどバラエティに富んでいます。
どれもティーバックで手軽に飲むことができ、カラフルなパッケージは見た目も華やか。おいしいデザートのお供に、香り高い本場の紅茶を楽しめます。
ワインボトル入り!高級水だしグリーンティー
ちょっと変わった手土産をお探しの方には、こちらのワインボトルに入ったグリーンティーがおすすめ。ワインのようにグラスに注ぐことで香りや風味を楽しめます。
お茶本来の味わいを損なわないために、手づみ茶葉を3日〜7日間かけてじっくりと水だけで抽出しているので香りは格別。ボトルに名入れするとさらにインパクト大の手土産になるでしょう。
子どもに人気!柑橘系のストレートジュースセット
子どもが参加するパーティーにぴったりな、オレンジジュースの飲み比べセットです。清見、デコ媛、温州みかん、せとか、紅マドンナなど5種類が計10本入っています。
果汁100%で保存料や人工甘味料を一切使用していないため、誰でも安心して飲めます。180mlと飲みきりサイズなのも嬉しいポイントです。
ハロウィンパーティーはおいしい料理で楽しいひとときを
ハロウィンパーティーを開きたいという方のために、ハロウィンのモチーフを使った手料理レシピやおすすめの手土産をご紹介しました。どれかひとつハロウィンレシピを取り入れるだけで、テーブルが一気に華やかになりますよ!
ご家族や友だちとのパーティーの献立にぜひお役立てください。